ΦΕΣΤΙΒΑΛ ΓΕΥΣΗΣ ΚΑΙ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ

   Το Wine Therapy και η Οινοποιητική Μεσημβρίας
σας προσκαλούν στο
Φεστιβάλ Γεύσης & Πολιτισμού 
την Πέμπτη 15/9 & Παρασκευή 16/9
   στην Μονή Λαζαριστών 
  για μία γευστική δοκιμή των κρασιών της ”Οινοποιητικής”
σε συνδυασμό με εδέσματα της Θεσσαλονίκης και όχι μόνον.
Τιμή εισιτηρίου 3€. Ώρες λειτουργίας  7:00 με 11:00 μ.μ.
Τα έσοδα θα διατεθούν στον σύλλογο γονέων της ”ΛΑΜΨΗΣ”.

The Prince SummerWine Festival

Wine Therapy  με  Summer Wine Festival

Επειδή ο καλύτερος τρόπος για να μάθεις για το κρασί είναι……πίνοντας!
Τα KONSTANTARA Wines  και ο ΟινοΧώρος  Γαστρονομίας & Οινογνωσίας  Wine Therapy σας προσκαλούν την 
Παρασκευή 10/6 & το Σάββατο 11/6
στην πλατεία του Mediterannean Cosmos στο
Για τέταρτη συνεχόμενη χρονιά το THE PRINCE SUMMERWINE FESTIVAL σας υποδεχεται στην πλατεία του Mediterannean Cosmos την
Παρασκευή 10 και το Σάββατο 11 Ιουνίου και ώρες 20.30-00:00.
Στο κορυφαίο οινικό γεγονός του καλοκαιριού οι φίλοι του κρασιού θα έχουν την δυνατότητα να συμμετάσχουν σε μουσικά και οινογευστικά happenings.
Μεταξύ άλλων η γνωστή συγγραφέας βιβλίων μαγειρικής Νίκη Μηταρέα θα μαγειρέψει ζωντανά μενού με εδέσματα που μαγειρεύονται με κρασί, ενώ ο τηλεοπτικός Sommelier Βασίλης Γαλανός θα εξηγεί τις γευστικές αρμονίες των εδεσμάτων με το κρασί. Την εκδήλωση θα παρουσιάσει η δημοσιογράφος Χριστίνα Κανατάκη.
Οι φίλοι του κρασιού θα έχουν την δυνατότητα να συναντήσουν κορυφαίους οινοπαραγωγούς από όλη την Ελλάδα σε νέες και παλαιότερες εμφιαλώσεις, να τις συνδυάσουν με τα πριγκιπικά εδέσματα του The Prince Barserie,  και να επιλέξουν, αλλά και να αγοράσουν τα κρασιά που θα τους συνοδεύουν στις ωραιότερες στιγμές του φετινού καλοκαιριού.
Κάθε επισκέπτης με την είσοδό των 5€ θα παραλαμβάνει ένα ποτήρι γευσιγνωσίας, καθώς και το ειδικό έντυπο παρουσίασης των παραγωγών και των κρασιών, με το οποίο θα καθοδηγείται στην εκδήλωση.
Το Summerwine Festival θα συνοδεύσουν μουσικά οι EMIGRE, καθώς και η μπάντα της ταλαντούχας τραγουδίστριας Μαρίας Μούρτζου.

ΠΡΟΒΑ ΠΡΩΤΟΧΡΟΝΙΑΣ

Η Πρόβα Πρωτοχρονιάς θα πραγματοποιηθεί τελικά την Τετάρτη 30/12 στις 20:00.

Κόστος 12€ ανά άτομο. Απαιτείται η έγκαιρη κράτηση θέσεων καθώς ο αριθμός τους είναι περιορισμένος, με e-mail: thkontopos@yahoo.gr  – info@wine-therapy.gr  ή  στα τηλέφωνα 6979444926 , 6948188068  .  
Θα  τηρηθεί σειρά  προτεραιότητας.

 

Πρόβα Πρωτοχρονιάς

Την Τρίτη 29/12 στο Wine Therapy αποχαιρετούμε το 2015 με ένα ποτήρι από τα μοναδικά  κρασιά της

APOSTOLOS Matamis

και διαλέγουμε αφρώδη για να υποδεχτούμε το 2016

  • Charilys Spumante: Λευκός Ξηρός από Ασύρτικο & Μαλαγουζιά.
  • GreenBubby: Λευκός Ξηρός  από Μαλαγουζιά.
  • Brut:  Λευκός Ξηρός από Ασύρτικο
  • MoschatoBubby: Λευκός Γλυκός από Μοσχάτο Αλεξανδρείας.
  • RozeDemiSec: Ροζέ Ημίξηρος από Μανδηλαριά.
  • RozeBubby: Ροζέ Γλυκός από Μοσχάτο Ερυθρό & Αλεξανδρείας.
Τα κρασιά θα συνοδευτούν από ποικιλία τυριών και εκλεκτών  εδεσμάτων κατάλληλων  για  αφρώδη. Θα αναλυθούν γευστικά και τεχνολογικά, από τον γεωπόνο-οινολόγο Γιάννη Ματάμη της “APOSTOLOS Matamis” και τον οινολόγο Θωμά Κοντοπό του “Wine Therapy”.
Κόστος 12€ ανά άτομο. Απαιτείται η έγκαιρη κράτηση θέσεων καθώς ο αριθμός τους είναι περιορισμένος, με e-mail: thkontopos@yahoo.gr  – info@wine-therapy.gr  ή  στα τηλέφωνα 6979444926 , 6948188068  .  
Θα  τηρηθεί σειρά  προτεραιότητας.

ΓΙΟΡΤΗ ΤΣΙΠΟΥΡΟΥ ΣΤΟ WINE THERAPY!!

Φέρτε τους μεζέδες εμείς βάζουμε το τσίπουρο
Γιορτή Τσίπουρου στο Wine Therapy,
 Κυριακή 29/11/2015 από της 12μ.μ.
Αν  είσαι φίλος της καλής παρέας  και των παραδοσιακών ελληνικών αποσταγμάτων, τσίπουρου με ή χωρίς γλυκάνισο “γράπας” , τότε είσαι καλεσμένος την Κυριακή 29/11/2015  στο Wine Therapy, στην Νέα Ραιδεστό, για να δοκιμάσουμε και σχολιάσουμε την παραγωγή της νέας σοδειάς και να την συνοδεύσουμε με επιλεγμένους μεζέδες.

Αντί-Σαμπάνιας

Ο ΟινοΧώρος Wine Therapy

ΑΝΟΙΞΕ

( Καθημερινά από τις 7 μ.μ & Σαββατοκύριακο από τις 10 π.μ)

 Αυτή την εβδομάδα δοκιμάζουμε και επιλέγουμε για το βράδυ της πρωτοχρονιάς αντί-Σαμπάνιας

 

Χρυσαλλίς: Απόστολου Ματάμη, ένα αφρώδες κρασί από Μοσχάτο  

                       Αλεξανδρείας  &  ‘Bubbly Μοσχάτο  Ημιαφρώδες .

                                              Επιλογές WineTherapy

ΑΝΟΙΞΑΜΕ

Ο ΟινοΧώρος “Wine Therapy

ΑΝΟΙΞΕ

( καθημερινά από τις 7 μ.μ)

Αυτή την εβδομάδα δοκιμάζουμε & διαλέγουμε κρασιά για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι κάτω των 10€.

 

 

Τα ΒορΟινά στο Λιμάνι της Θεσσαλονίκης

Κάθε κρασί, ένα ταξίδι
Κάθε μπουκάλι κρασί κρύβει μια μικρή ιστορία και πολλά μεγάλα όνειρα.
Την ιστορία ενός αμπελιού και τα όνειρα ενός οινοπαραγωγού.

Τα ΒορΟινά στο Λιμάνι της Θεσσαλονίκης

Οι 37 οινοπαραγωγοί-μέλη της Ένωσης Οινοπαραγωγών του Αμπελώνα της Βορείου Ελλάδος (ΕΝΟΑΒΕ)  με τη νέα της ταυτότητα «Οίνοι Βορείου Ελλάδος» και το νέο της λογότυπο, σας προσκαλούν για ένα ακόμη οινικό ταξίδι , οινογνωσίας κρασιών και αποσταγμάτων του βορειοελλαδίτικου αμπελώνα, στην ετήσια γνωστή πλεόν σε όλους εκδήλωση `Τα ΒορΟινά`.

Το ραντεβού είναι για το Σάββατο 24 Σεπτεμβρίου, από τις 18:00 έως τις 23:00, στις εγκαταστάσεις του Οργανισμού Λιμένος Θεσσαλονίκης, στην Προβλήτα 1.

Είσοδος 5 ευρώ (περιλαμβάνεται ποτήρι γευσιγνωσίας).

Θεματικά περίπτερα

Τα ΒορΟινά Ροζέ και Αφρώδη
Γευσιγνωσία Ροζέ και Αφρωδών οίνων

Δρόμοι του Κρασιού της Βορείου Ελλάδος
Οινοτουριστικό δίκτυο

Πανελλήνια Ένωση Οινοχόων
Η τέχνη των οινοχόων στην εστίαση

Τοπικά Προϊόντα
Γευστική δοκιμή τοπικών και παραδοσιακών προϊόντων από τη Βόρεια Ελλάδα

Παράλληλες εκδηλώσεις

18:00 – 20:00
Διαγωνισμός γευσιγνωσίας *
Διαγωνισμός γευσιγνωσίας μονοποικιλιακών κρασιών των μελών της Οίνοι Βορείου Ελλάδος για το κοινό.

18:00 – 22:00
Παιχνίδι χαμένου θησαυρού *
Περιηγηθείτε στα οινοποιεία του βορειοελλαδίτικου αμπελώνα και αναζητείστε το «χαμένο θησαυρό».

Παρασκευή και δοκιμή μουσταλευριάς.

* Οι νικητές θα λάβουν ως έπαθλο κρασιά των μελών της Οίνοι Βορείου Ελλάδος.